Monday, 22 February 2016

ขนมจีนบ้านคุณย่า

ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนบางกรวย-ไทรน้อย ย่านบางบัวทอง นนทบุรี
ถ้ามาจากสะพานพระนั่งเกล้า  มาตามถนนรัตนาธิเบศร์  มาถึงแยกบางพลู
เลี้ยวขวาตรงแยกไฟแดงเพื่อเข้าตลาดบางบัวทองมาประมาน 4 กม ร้านอยู่ทางซ้ายมือ   ตรงข้ามเป็นหมู่บ้านชัยพฤษ   สังเกตุซ้ายมือเป็นลานจอดรถกว้างๆ ที่จอดสะดวกสบาย  ยังมีร้านขายข้าวมันไก่และร้านขายก๋วยเตี๋ยวเรืออยู่ติดๆกัน
ถ้าใครไม่ชอบทานขมมจีน   จอดที่นี่ที่เดียวแล้วแยกกันไปเลือกทานตามที่ชอบได้เลย
ร้านนี้มีขนมจีนที่หลากหลาย  มีทั้งน้ำยากระทิ น้ำยาป่า น้ำพริก เขียวหวาน  น้ำเงี้ยว
และอื่นๆ  นอกจากนี้ยังมีอาหารตามสั่งอื่นๆ อึกไม่ได้มีแต่ขนมจีนนะคะ
แต่วันนี้มาทานขนมจีนน้ำเงี้ยวกันค่ะ

ป้ายร้าน มองเห็นชัดเจน เจ้าของร้านไม่แก่เป็นคุณย่านะคะ เขาชื่อคุณอ้วนค่ะ

ขนมจีนที่นี่รสชาติเข้มข้น ขายดิบขายดี ราคาก็ไม่แพง
ขอเตือนมาตอนเที่ยงไปจะไม่มีที่นั่ง  ควรมาก่อนหรือหลังสัก 1-2 ชม กำลังดีค่ะ

ชอบแบบไหนก็ตามสไตล์

ไตปลา


น้ำยาใต้

น้ำเงี้ยว

น้ำยาป่า

เขียวหวาน จะสั่งเป็นกับข้าวทานกับข้าวสวยร้อนๆ
กลับบ้านก็ยังได้


น้ำพริก

น้ำยากระทิ


ผักมีจานให้ตักเอง ไม่อั้นมีมาเติมไว้เรื่อยๆ

เมนูชื่นชอบของแอดมินวันนี้  คือขนมจีนน้ำเงี้ยว เป็นขนมจีนประจำภาคเหนือเหมาะกับชาวเหนืออย่างเรา
รสชาติเข้มข้น  ส่วนผสม มึน้ำพริกสูตรชาวเหนือ เป็นหลัก ใส่กระดูกซุปติดเนื้อ ต้มจนร่อน 
ใส่หมูสับ บางเจ้าก็มีขาไก่ หรือข้อไก่ใส่ไปด้วย ตามด้วยมะเขือเทศเยอะๆยิ่งอร่อย ใส่เลือดหมูแบบก้อน ที่เขาใส่ร้าย้มเลือดหมูกัน ถ้าไม่มีใช้เลือดไก่แทนได้  น้ำเข้มข้นด้วยเลือดหมูสดเติมไปขณะน้ำเดือดๆ อันนี้ต้องใส่หาไม่น้ำจะไม่เข้มข้นขาดรสชาติ ที่สำคัญ ต้องมีดอกงิ้วแห้ง  เอามาแช่น้ำให้นิ่มฉีกเป็นชิ้นเล็กๆใส่ลงไปด้วย
หน้าตาโดยรวมจะออกมาแบบนึ้ เวลาทานอย่าลืมบีบมะนาวสดๆใส่ถ้วย1ซีก อร่อยสุดๆ
เมื่อทานเผ็ดมากก็ตามด้วยลูกชิ้นย่างแก้เผ็ดกันนิดหนึ่งค่ะ
เมนูอื่นๆเขาก็มี ค่ะโทรสอบถามได้ตามนึ้เลย


แม่ค้าใจดี   บรรยากาศภายในร้าน



ร้านที่ติดกันข้าวมันไก่ สั่งมานั่งทานร้านไดร้านหนึ่งได้

ถัดมาเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ เป็นอีกทางเลือกของคนขอบเส้นค่ะ ท่านใดมาวัดเน่งเล่ยยี่ ลองแวะชิมดูนะคะขอแนะนำเลยค่ะ

Tuesday, 2 February 2016

ร้านอาหาร บ้านปีระกา

ร้านนึ้เป็นร้านอาหารสไตล์บ้านสวน มีเป็นห้องแอร์ มีโซนภายนอกสูดอากาศอับบริสุทธิ์ 
จากต้นไม้รอบร้าน และแบบศาลาไทย
ดูเป็นธรรมชาติ บรรยากาศ เหมือนทานข้าวอยู่ที่บ้าน  มีที่จอดรถฝั่งตรงข้ามร้านสะดวกสบาย 
วันนึ้เรามีน้องหมามาด้วย 2 ตัวเลยให้นอนรอในรถได้ เปิดกระจกเรียบร้อย อากาศไม่ร้อน ร่มๆ อยู่ได้เราดูดีแล้ว
และเขาก็มากับพวกเราบ่อยๆ
สถานที่ตั้ง  อยู่ถนนร่มเกล้า ถ้ามาจากมีนบุรีต้องยูเทินกลับ อยู่ในซอยร่มเกล้า 8/1
เป็นซอยเล็กๆ เข้าไปประมาน 100 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ 
วันนี้มา 3  คน เด่วมาลองดู ว่าอร่อยไหม

เข้ามาเจอเมนูนี้ก่อนเลย เล็งไว้ๆๆๆ

ขอสักคนละแช๊ะ!! อิอื
แช๊ะ!!!! 
เลือกมุมนี้เลย^^

มาละเมนูแรก เริ่มเบาๆเรียกน้ำย่อยก่อน
ไข่ตุ๋น ง่ายๆแต่ประโยชน์เพียบ!!
ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่  ก็ต้องชอบทานง่าย กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเลิศ!!

หนักขึ้นมาอีกหน่อย ขาหมูทอด   เป็นเมนูแนะนำของที่นี่ มาแล้วต้องทานเสริฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด รสชาติกลมกล่อม กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากๆ
นี่ถ้าอยู่บ้านนอกจกข้าวเหนียวมาทานด้วยคงลำแต้ๆ มโนไปนู่น 555555



ต้มยำกุ้งมองไม่เห็นกุ้งเพราะซ่อนอยู่ข้างใน... คิคิ
รสชาติเข้มข้น ครบรสแซ่บเปรี้ยว หวาน มัน คล้ายๆกับที่อื่นๆ  บังเอิญลูกสาวชอบก็ต้องมีเกือบทุกที่ที่ไปทาน


ส้มตำ อาหารที่มองด้วยตา จ้องสัก 5  วินาที
ก็จะสามารถทำให้ เรา มโน เรียกต่อมอยากกิน และน้ำลายไหล ขึ้นมาโดยไม่รู้ตัว
นับเป็น อาหารโปรดของคนไทยส่วนใหญ่ 
ชอบแบบไหนสั่งไป  ไม่ว่าจะพื้นบ้านหรือขึ้นโต๊ะก็อร่อยไม่แพ้กัน 

มักกะโรนีผัดขี้เมา
ส่วนผสมตามที่เห็นรสชาติคุณแม่ไม่ได่ลองแต่คุณลูกบอกชอบค่ะอร่อยมาก หึหึ

น้ำบลูเบอรีปั่น 
มีน้ำผลไม้ปั่นหลากหลาย  มีประโยชน์มากมาย
เหมาะกับสาวสวยทุกคน ใครได้มาที่นีอย่าได้พลาดเชียว
ที่ร้านนี้มีมุมกาแฟด้วยนะคะ
ไว้มีโอกาสมารอบสองจะลงเพิ่มเมนูอื่นๆให้ค่ะ^____^  บาย!!! 
พาน้องหมาวิ่งเล่นที่ลานจอดรถแพร๊บ!! ก่อนกลับ

Friday, 2 October 2015

วังมุก

 ร้านนี้ตั้งอยู่ติดทะเล บริเวณเขาสามมุข  ไม่ไกลจากชายหาดบางแสน  จังหวัด ชลบุรี
มีที่จอดรถกว้างขวางเปิดตั้งแต่10 โมง เป็นร้านที่ใหญ่พอสมควร แต่ก็ยังหนาแน่นด้วยลูกค้า
ถ้ามาช่วงเที่ยงอาจต้องรอโต๊ะว่างสักพัก มีลูกค้าเข้าออกตลอด ตรงทางเดินเข้าร้านจะมีของฝาก
วางขายให้ช้อปกันติดมือฝากคนที่บ้านได้ จัดได้ว่าเป็นร้านขึ้นชื่อเรื่อง ความสด  อร่อย และหลากหลาย
ของอาหารทะเล  ถ้าใครอยากทานอาหารทะเลสดๆมไม่ไกล  กทม ขอแนะนำร้านนี้ค่ะ  

เมนูที่ไปจัดมานะคะ อร่อยมาก  ลองมาดูกันค่ะ
จะกินอาหารทะเลทั้งทีอย่างแรกที่สั่ง  คือ หอยนางรม สดๆ ตัวโตๆ กับเครื่องเคียงต่างๆ 
สำหรับคนที่ชอบเท่านั้น เพราะบางคนก็ไม่กินดิบๆ

ปลาหมึกสามรส เปรี้ยวหวาน อร่อยมากมาย
กุ้งอบเกลือ ต้องลอง
ปลาหมึกย่าง สดๆน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด แซ่บ!! ไม่บอกไม่ได้เลย
กุ้งทอดสมุนไพร
กุ้งชุบแป้งทอด  เมนูที่เด็กๆชอบ
ปูนิ่มทอดกรอบ ราดด้วยน้ำยำรสชาติเปรี้ยวหวาน อร่อยมาก
เนื้อปูสดๆ ผัดผงกะหรี่ หวานมันกินกับข้าวสวยร้อนๆ โดนใจมาก
ทอดมันปลา ชิ้นโตๆรสชาติดีต้องลอง
ปลาทอดกับน้ำจิ้มรสเด็ดนี้ก็อร่อยไม่แพ้กัน

มะม่วงนำ้ปลาหวาน  ตบท้าย มื้อนี้ อร่อยครบทุกเมนูจริงๆ
ขับรถมาจาก นนทบุรีเพื่อร้านนี้ อิ่มแล้วไปเก็บภาพที่ชายหาดบางแสนสัก แช๊ะ2 แซ๊ะ!!!  ป่ะ

บ๊ายบาย^_^